在“核桃”方面，许多人认为吃核桃正在使大脑滋养，但许多人也持怀疑态度。一项研究发现，添加早餐核桃可以延迟记忆保护并改善大脑控制控制。 实际上，核桃的好处不仅如此。最近的一项新研究发现，喜欢吃核桃的人减少了系统的炎症和癌症风险！ 核桃爱好者 系统性炎症和肠癌风险降低 一项研究发现，每天至今食用核桃将有助于提高尿素水平A，降低系统炎症水平，并对结肠息肉中的免疫细胞产生直接阳性影响，从而阻止结直肠癌的发生。 除了“脑食”和“抗炎”外，还要食用核桃对身体的其他许多好处： ■改善血脂 发现2018年涉及1,059个主题的数据分析与对照组进行了比较OT每天吃核桃，加入核桃后，饮食将血浆甘油三酸酯（TG）的水平显着降低了5.52％，低水平的脂蛋白胆固醇提高了3.73％，胆固醇水平的胆固醇水平与胆固醇水平通过胆固醇水平，并通过胆固醇水平降低胆固醇水平。 3.25％。 指标的下降对于预防高脂血症具有重要意义，还可以降低动脉粥样硬化和心血管疾病的风险。 ■抗糖尿病 一项研究指出，吃花生（尤其是核桃）与降低糖尿病的风险并降低了肥胖风险有关。因此，您可以坚持定期食用（每天约1小时），作为健康饮食的一部分，以防止肥胖症和2型糖尿病。 ■避免焦虑 在坚果中，核桃具有良好的α---inolenen-烯酸含量。研究表明，α-烯醇酸具有神经蛋白效应，可以缓解焦虑症状，缓解情绪张力并减轻压力。 ■促进睡眠 每个人都知道褪黑激素是一种激素，是大脑松果腺的秘密。它自然会激起人们的入睡，但是由于身体或工作因素，许多人的褪黑激素分泌受到影响，难以入睡。 核桃是褪黑激素 - 富含食物。在用核桃喂食动物后，他们发现褪黑激素在其血液中的含量在原始作品中可能会改变4次。睡眠不佳的人经常吃核桃，这可以帮助睡眠，因此您也可以尝试。 吃核桃的日子 - 记住这6分 ■您可以在早餐中添加一些核桃 一项研究发现，吃核桃作为早餐可以增强大脑功能并提高大脑反应速度。核桃早餐可以改善大脑反应时间，并可能延迟记忆保护。 ■最好用皮肤食用核桃 核桃仁在表面，最好用皮肤吃它们。根据注册的营养师刘Yun的说法，不建议剥和吃核桃，最好吃ito。由于核桃果含有多酚和其他抗氧化剂，因此由于高温和长期储存而损失。通常，新鲜的核桃仍然会保留。当我们吃皮肤核桃时，多酚的成分也是轻质和苦味的来源。 ■每天2?3是正确的 核桃的含量不低。 “中国居民饮食指南2022”中等建议：每周使用坚果为50-70克，平均每日使用约为7-10克。它转化为核桃皮肤，约为2至3。 ■最好的去皮，马上吃掉 中国农业大学食品科学与营养工程学院的粉丝Zhihong教授提醒核桃，核桃是不完整的，或者随着裂缝的进入，细菌和悬挂很容易引起不公开D核桃中的D脂肪酸煮沸和恶化。因此，最好在进食前剥核桃壳。 此外，将新鲜的核桃放在真空袋中，并进行真空储存和储存，这可以有效排除氧气和氧化速度的延迟。当您吃苦核桃时，请确保它们立即吐出并冲洗嘴。 ■选择原始核桃 最好选择核桃的原始味道。它们不会进行进一步的加工，这可以维持更多的营养并减少盐和糖的摄入量。 ■您可以在菜肴中吃核桃 除了直接吃核桃外，核桃也是食用它们的好方法。例如，用西兰花和紫菜制作蔬菜沙拉，或者在制作米饭生产美味且营养丰富的核桃米饭时稍微搭配一点，这不仅避免了不变的饮食，还可以增加营养的使用。